化學是一門比較特殊的學科，可以通過一些物質的混合看到不同的反應，解釋生活中遇到的一些現象。在化學反應中很多都需要用到水，通過水的作用能夠達到一些效果。

溶于水吸熱的物質有哪些

1、弱酸根、弱堿陽離子水解吸熱；

2、硝酸根水合吸熱；

3、硝酸銨、氯化銨溶于水可吸熱。

溶于水后放熱的物質

1、濃硫酸、氫氧化鈉固體溶于水可放熱；

2、與水反應的堿性氧化物，如氧化鉀、氧化鈉等放入水中可放熱。

大多數物質在溶解時既不吸熱也不放熱，如蔗糖、氯化鈉等。

什么化合物易溶于水

1、低級醇（甲醇，乙醇，正丙醇，異丙醇，丙烯醇）；

2、多元醇（乙二醇，甘油）；

3、低級醛（甲醛，乙醛，丙醛）；

4、低級羧酸（甲酸，乙酸，丙酸，正丁酸，正戊酸）；

5、多元羧酸（乙二酸（草酸），丙二酸等）；

6、磺酸一般都易溶于水（如苯磺酸）。

能溶解的是分子中含有極性基團的有機物，但當有機物含碳較多時，極性基團的比重減小，就可能不溶于水了。

不溶于水的物質有哪些

不溶于水的物質有碳酸鹽（鉀、鈉、銨除外）、硫酸鋇、氯化銀、氫氧化物（鉀、鈣、鈉、鋇除外）、氧化銅、氧化鐵、氧化鋁、二氧化錳、氫氣、氮氣等。溶于水的物質有：鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽、碳酸氫鹽、硫酸鹽（硫酸鋇除外）、氯化物（氯化銀除外）、氨水、氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇、氫氧化鈣、硫酸、鹽酸等。