桃子是人們生活中常見的水果之一，是夏季水果，桃子3、4月間開花，因品種不同成熟的時間略有差異，多集中在8、9月份。桃子口感酸甜，營養豐富，含有豐富的鐵量和果膠，受到人們的廣泛歡迎。

桃子屬于什么種類的水果

桃子，薔薇科、桃屬植物，樹冠寬廣而平展；樹皮暗紅褐色，老時粗糙呈鱗片狀；是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。

果肉有白色和黃色的，一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉，多汁而甜；原產中國，各省區廣泛栽培。世界各地均有栽植。歐洲、澳大利亞和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。

水果桃子是寒性的嗎

桃子是屬于一種溫性的水果，具有非常高的營養價值，對于熱性體質的人，不要過量的吃桃子，因為吃多了可能會容易上火，而對于虛寒體質的人來說，可以適當的吃一些桃子，在日常飲食上可以多吃一些新鮮的水，并進行適當的運動鍛煉，增強抵抗力。

桃的含糖量一般是多少

桃的含糖量因品種、成熟程度和生長環境等因素而異，一般來說，桃的含糖量在6%到12%之間。這個范圍是根據桃的甜度和口感來判斷的。

在選擇桃子時，一般成熟度較高的桃子甜度更高，含糖量也相對較高。同時，不同的品種桃子會有些許差異，有些品種的桃子可能更甜，含糖量更高。

需要注意的是，桃子雖然含糖量較高，但它也富含纖維、維生素和其他營養物質，是一種健康的水果。當然，如果您有特殊的飲食需求或糖尿病等疾病，建議咨詢醫生或營養師，以便根據個人情況進行飲食安排。

桃子是酸性還是堿性

桃是堿性的。

桃子產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的堿，形成堿性反應，所以說桃子屬于熱性的堿性水果。

食物的酸堿，并不是憑口感，而是食物經過消化吸收之后在體內吸收代謝后的結果。如果食物代謝后所產生的磷酸根、硫酸根、氯離子等離子比較多，就容易在體內形成酸，而產生酸性反應。如果產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的堿，形成堿性反應。