蘇軾是唐宋八大家之一，號東坡居士，是我國古代北宋時期著名的文學家、畫家書、法家、美食家，也是歷史上的治水名人。蘇軾為人率真，脾氣溫和，喜歡和人交朋友，愛吃美食。蘇軾創造許多飲食精品，很多食物至今也深受人們的喜歡。

蘇軾的生平經歷

1、早年經歷

蘇軾于宋仁宗景祐三年十二月十九日（1037年1月8日）出生于眉州眉山，是初唐大臣蘇味道之后。蘇軾的父親蘇洵，即《三字經》里提到的“二十七，始發奮”的“蘇老泉”。

蘇洵發奮雖晚，但是很用功。蘇軾其名“軾”原意為車前的扶手，取其默默無聞卻扶危救困，不可或缺之意。慶歷八年（1048年），蘇洵因父喪居家，閉戶讀書，把自己的學識品行教授給蘇軾與幼子蘇轍。

2、進京應試

蘇軾像嘉祐元年（1056年），蘇軾首次出川赴京，參加朝廷的科舉考試。蘇洵帶著二十一歲（農歷虛歲）的蘇軾、十九歲的蘇轍，自偏僻的西蜀地區，沿江東下，于嘉祐二年（1057年）進京應試。

當時的主考官是文壇領袖歐陽修，小試官是詩壇宿將梅堯臣。二人正銳意于詩文的革新，蘇軾清新灑脫的文風，一下子把他們震動了。

3、名動京師

在歐陽修的一再稱贊下，蘇軾一時聲名大噪。他每有新作，立刻就會傳遍京師。當父子名動京師、正要大展身手時，突然傳來蘇軾蘇轍的母親病故的噩耗。二兄弟隨父回鄉奔喪。

4、自請出京

熙寧四年（1071年），蘇軾上書談論新法的弊病。王安石頗感憤怒，于是讓御史謝景在神宗面前陳說蘇軾的過失。蘇軾于是請求出京任職，被授為杭州通判。

5、徙知徐州

熙寧十年（1077年）四月至元豐二年（1079年）三月，在徐州任知州。蘇軾在徐州期間，建蘇堤、筑黃樓、種植青松、訪獲石炭，于徐門石潭祈雨，于徐州漢高帝廟祈晴。

元豐二年（1079年）四月調為湖州知州。他在地方任職時革新除弊，因法便民，頗有政績。

6、烏臺詩案

元豐二年（1079年），四十四歲的蘇軾被調為湖州知州。上任后，他即給神宗寫了一封《湖州謝表》，這本是例行公事，但蘇軾是詩人，筆端常帶感情，即使官樣文章，也忘不了加上點個人色彩，說自己“愚不適時，難以追陪新進”，“老不生事或能牧養小民”。

這些話被新黨利用，說他“愚弄朝廷，妄自尊大”、“包藏禍心”，又諷刺政府，莽撞無禮，對皇帝不忠。他們從蘇軾的大量詩作中挑出他們認為隱含譏諷之意的句子，一時間，朝廷內一片倒蘇之聲。

七月二十八日，上任才三個月的蘇軾被御史臺的吏卒逮捕，解往京師，受牽連者達數十人。這就是北宋著名的“烏臺詩案”。烏臺詩案這一巨大打擊成為蘇軾一生的轉折點。新黨們非要置蘇軾于死地不可，救援活動也在朝野同時展開。

7、被貶黃州

黃州團練副使一職相當低微，并無實權，而此時蘇軾經此一役已變得心灰意冷。蘇軾到任后，心情郁悶，曾多次到黃州城外的赤壁山游覽，寫下了《赤壁賦》、《后赤壁賦》和《念奴嬌·赤壁懷古》等名作，以此來寄托他謫居時的思想感情。

公務之余，他帶領家人開墾城東的一塊坡地，種田幫補生計。“東坡居士”的別號便是蘇軾在這時起的。

8、東山再起

元豐七年（1084年），蘇軾離開黃州，奉詔赴汝州就任。由于長途跋涉，旅途勞頓，蘇軾的幼兒不幸夭折。汝州路途遙遠，且路費已盡，再加上喪子之痛，蘇軾便上書朝廷，請求暫時不去汝州，先到常州居住，后被批準。

元豐八年（1085年），宋哲宗即位，蘇軾復為朝奉郎知登州（蓬萊）。四個月后，以禮部郎中被召還朝。在朝半月，升為起居舍人。三個月后，升中書舍人。不久，再又升翰林學士、知制誥，知禮部貢舉。

9、二任杭州

元祐四年（1089年），蘇軾任龍圖閣學士、知杭州。蘇軾第二次到杭州做官，杭州大旱，饑饉瘟疫一起發生。蘇軾向朝廷請求，減免本路上供米三分之一，又得到賜給剃度和尚的度牒，換成大米來救濟饑餓的百姓。

10、身逝常州

宋徽宗即位后，蘇軾相繼被調為廉州安置、舒州團練副使、永州安置。元符三年四月（1100年），朝廷頒行大赦，蘇軾復任朝奉郎。

北歸途中，蘇軾于建中靖國元年七月二十八日（1101年8月24日）在常州（今屬江蘇）逝世，享年六十六歲。

蘇軾的經典詩詞

1、《念奴嬌·赤壁懷古》

大江東去，浪淘盡，千古風流人物。故壘西邊，人道是、三國周郎赤壁。亂石穿空，驚濤拍岸，卷起千堆雪。江山如畫，一時多少豪杰。

遙想公謹當年，小喬初嫁了，雄姿英發。羽扇綸巾，談笑間、強虜灰飛煙滅。故國神游，多情應笑我，早生華發。人間如夢，一尊還酹江月。

2、《蝶戀花》

花褪殘紅青杏小。燕子飛時，綠水人家繞。枝上柳綿吹又少，天涯何處無芳草！

墻里秋千墻外道。墻外行人，墻里佳人笑。笑漸不聞聲漸悄，多情卻被無情惱。

3、《江城子·密州出獵》

老夫聊發少年狂，左牽黃，右擎蒼。錦帽貂裘，千騎卷平岡。欲報傾城隨太守，親射虎，看孫郎。

酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨！持節云中，何日遣馮唐？會挽雕弓如滿月，西北望，射天狼

蘇軾的作品特色

1、豪放風格

這是蘇軾追求的理想風格。他以充沛、激昂甚至略帶悲涼的感情融入詞中，寫人狀物以慷慨豪邁的形象和闊大雄壯的場面取勝。

2、曠達風格

這是最能代表蘇軾思想和性格特點的詞風。

3、婉約風格

蘇軾婉約詞的數量在其詞的總數中占有絕對多的比例，這些詞感情純正深婉。